Salut, j’ai un exercice de physique que je ne comprends pas si quelqu’un pourrait m’aider ça serait sympa merci d’avance (niveau 5ème)

Coucou

3. L'eau subit une vaporisation lors de cette expérience. Elle est passée de l'état liquide à solide.

5. L'ingrédient qui subit une transformation chimique lors de cette expérience est le sucre qui va caraméliser pour former le caramel.